【作り置きレシピ】リピート確定!「舞茸のおつまみザーサイ」【動画(有)】

おつまみ ザーサイ 作り置き

 

リピート確定!

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】「ロカボシュウマイ」はいかがでしたか?

糖質が高いシュウマイの皮をキャベツで代用した低糖質な1品☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、リピート確定!「舞茸のおつまみザーサイ」です。

 

おつまみ ザーサイ 作り置き

 

1人分の糖質量は、2.0g

 

では、早速!

今回のレシピ(2人分)

おつまみ ザーサイ 作り置き

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • 舞茸(200g)/ 糖質:1.8g
  • 青ネギ:少々

<調味料>

 

  • 濃口醤油(小さじ2)/ 糖質:1.2g
  • 穀物酢(小さじ2)/ 糖質:0.3g
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
  • ラカントS(エリスリトール):小さじ1
  • ラー油:お好みの量(ピリ辛が美味しいです)
  • 白ごま:少々

 

 

糖質(1人分):2.0g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「舞茸のザーサイ」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

炒めて漬け込むだけ。作り置きに最適な、リピート確定の1品!

 

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

 

少しでも良かった、役に立った、と思ってくださった方は本記事のシェア、Twitterフォロー(@masataro_2525)よろしくお願いします。
 
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
いつも誰かのお陰様☆

 

 

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