【ロカボレシピ】和風じゃなくて洋風！「ひじきのペペロンチーノ風」【動画（有）】

和風？洋風！

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

 

前回の【ロカボ飯】「ニラともやしの卵巻き」はいかがでしたか？

ニラともやしをくるくると、黄色い見た目が可愛い１品。

 

さて今回紹介するのは「和風じゃなくて洋風！「ひじきのペペロンチーノ風」です。

 

1人分の糖質量は、１.９g

 

ひじきといえば煮物というイメージは、ありませんか？

 

私も長年、ひじき＝和風というイメージをもっていたのですが、洋風にしても美味しいかも！と思いアレンジを加えてみると、意外といける。

 

「洋風ひじき」を気に入ってもらえると幸いです。

 

では、早速！

今回のレシピ（２人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 乾燥ひじき（10g）/ 糖質：1.3g
• 豚肉（100g）/ 糖質：0.2g
• にんにく（2欠）/ 糖質：2.4g
• 油揚げ（10g）/ 糖質：0g
• 輪切り唐辛子：お好みの量

＜調味料＞

 

• オリーブオイル：大さじ３
• 塩コショウ：多め

 

糖質（1人分）：１.６g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は「和風じゃなくて洋風！「ひじきのペペロンチーノ風」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

ガーリックを効かせた「洋風なひじき」

 

ひじきはミネラルや食物繊維が豊富で、糖質制限ちゅうに積極的に摂りたい食材です。

 

また、ひじきのような乾物は、長期保存が効くので、買い置きしておくといつでも使うことができて便利です。

 

是非１度お試しくださいね☆

 

 

 

 

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