【お箸がススムコッテリ味付け！】「豚肉とナスのオーロラ味噌ソース炒め」の作り方【低糖質レシピ】

 

お箸がススム！

コッテリ味付け☆

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「豆腐の肉味噌チーズグラタン」はいかがでしたか？

激ウマなのに痩せる！

食べ応え十分の、低糖質な豆腐グラタン☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「豚肉とナスのオーロラ味噌ソース炒め」です。

 

 

１人分の糖質量は、４.８g

 

では、早速！

今回のレシピ（２人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 豚こま肉（200g）/ 糖質：0.4g
• 茄子（２本）/ 糖質：8.2g
• しめじ（１袋）/ 糖質：1.2g

＜調味料等＞

 

• 濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ２）/ 糖質：0g
• 味噌（小さじ２）/ 糖質：2.2g
• 糖質ハーフケチャップ（大さじ１）/ 糖質：1.6g
• マヨネーズ（大さじ１）/ 糖質：0.1g
• ラカントS（液状）：小さじ１
• ごま油：適量
• 塩コショウ：調整用

 

 

糖質（１人分）：４.８g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「豚肉とナスのオーロラ味噌ソース炒め」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

簡単調味料で、コッテリ味付け！

コク旨オーロラ味噌ソースがたまらない１品です。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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