【これだけは教えたくない】超柔らか♬「鶏ムネ肉と大葉の塩麹焼き」【動画（有）】

 

これだけは教えたくなかった⋯。

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「オクラとウインナーの塩バターソテー」はいかがでしたか？

塩バターのシンプルな味付け！

糖質制限中の朝食にピッタリな１品☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、超柔らか♬「鶏ムネ肉と大葉の塩麹焼き」です。

 

 

１人分の糖質量は、２.４g

 

では、早速！

今回のレシピ（３人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 鶏ムネ肉（400g）/ 糖質：0.3g
• 大葉（15 ~ 20枚）/ 糖質：0g

＜調味料等＞

 

• 塩麹（大さじ１）/ 糖質：6.3g
• 濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ１）/ 糖質：0g
• 黒コショウ：少々
• ごま油：適量

 

 

糖質（１人分）：２.４g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「鶏ムネ肉と大葉の塩麹焼き」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

塩麹パワーでありえないほど柔らかい☆

教えたくなかった低糖質なレシピです。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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