サイリウムでとろみ付け!
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「おからでふわふわチーズスナック」はいかがでしたか?
1個あたりの糖質量が、衝撃の0.24g!
スナック感覚で小腹が減った時に、つまめるロカボな1品。
さて、今回紹介するロカボ飯は、サイリウムでとろみ付け!「もやしのニラ豚あんかけ」です。
1人分の糖質量は、3.6g
では、早速!
今回のレシピ(2人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- 豚コマ肉(200g)/ 糖質:0.4g
- ニラ(1/2束)/ 糖質:0.6g
- もやし(1袋)/ 糖質:2.4g
<調味料>
- オイスターソース(大さじ1)/ 糖質:3.3g
- 鶏ガラスープの素(小さじ2)/ 糖質:1.5g
- 水:150ml
- 塩コショウ:少々
- うま味調味料:少々
- オオバコ粉:10つまみ
- ごま油:適量
- にんにくチューブ:少々
(※ オオバコ粉は様子を見ながら調整してください)
糖質(1人分):3.6g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。
おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、「もやしのニラ豚あんかけ」を紹介しました。
いかがでしたか?
水溶き片栗粉の代わりにサイリウムでとろみをつけた、ボリューム満点な1品!
ぜひ1度、試してみてくださいね☆
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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