とろとろ茄子がたまらない⋯。「茄子」の最高の食べ方。

とろとろ茄子がたまらない⋯

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

前回の【ロカボ飯】食物繊維たっぷり糖質オフ！「ねばねばえのきポン酢」はいかがでしたか？

さて、今回紹介するロカボ飯は、とろとろ茄子がたまらない⋯。「茄子」の最高の食べ方。です。

１人分の糖質量は、５.４g

 

では、早速！

今回のレシピ（４人分）

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

• 茄子（大２本：350g）/ 糖質：10.2g
• 大根（150g）/ 糖質：4.2g

＜調味料等＞

• 糖質OFFめんつゆ（大さじ３）/ 糖質：2.4g
• 　※４倍濃縮タイプ
• 生姜チューブ：少々
• 水：大さじ３
• 天かす（10g）/ 糖質：4.6g
• 万能ねぎ：適量
• 粉唐辛子：お好みでどうぞ☆

 

糖質（１人分）：５.４g

タンパク質（１人分）：１.３g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、とろとろ茄子がたまらない⋯。「茄子」の最高の食べ方。を紹介しました。

いかがでしたか？

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

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