どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
今回は、私が主に使っている調味料や低糖質な食材を簡単に紹介したいと思います。
では、早速!
料理酒
基本的に糖質ゼロの料理酒を使っています。
少々値は上がりますが、通常の料理酒は糖質が高いので、安心して使える糖質ゼロを選んでいます。
甘味料
甘味料は、エリスリトール100%のラカントSを使っています。
糖質OFF、糖質制限を行う際の必須調味料です。
まだ手に入れていない方はぜひこの機会に手に入れてみてください。
みりんの代わりに使うことができるシロップタイプもオススメです。
オオバコ粉
低糖質なパンやスイーツを作る際に、よく使うのが「オオバコ粉(サイリウム)」です。
私の近所のお店では、あまり見かけないのでインターネットで購入しています。
めんつゆ
以前はインターネットで購入をしていたのですが、最近ではイオン系のお店でよく見かけます。
手軽に手に入るのは嬉しいですよね。
無砂糖シリーズは、すき焼きやポン酢など、種類がたくさん発売されています。
ぜひご活用ください。
ケチャップ
パスタ
糖質制限中でも、パスタが食べたい⋯
と思うことはありませんか?
そんな悩みを解決してくれるのが、この「ポポロスパ」です。
低糖質のパスタは、専門店などで他にも販売されているのですが、価格が高いものが多いです。
この「ポポロスパ」は、比較的安価で食べた感覚も、本物のパスタを食べているような感覚!
私は、ネットでまとめ買いをして常にストックを作っています。
最近は楽天などのネット通販で購入すると、ポイントもお得に貯めることができますよね☆
サラダなどにも使える、ペンネタイプも発売されています。
こちらもオススメの商品です。
うどん・そば
糖質ゼロ麺は、こんにゃくのような食感。
1度、冷凍してから調理すると食べ応えが出て、物足りなさを感じません。
ラーメン
ラーメン部門では、日清のカップヌードルプロがお気に入りです。
箱買いして、置いておくとお湯を注ぐだけで手軽に食べられるのが嬉しいですよね。
他にも、明星のロカボヌードルも食べ応えがあって良いです。
おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は糖質OFFアドバイザーが普段料理に使っている調味料や、主な糖質OFF食品を紹介しました。
常備しておいて損のないものは、糖質0料理酒、ラカントS、そしてカップ麺です。
災害時の食料としても活躍します。
特にカップ麺は、日持ちするのが嬉しいです。
ポイントもお得に溜まるネット通販での購入がオススメです。
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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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