【糖質制限レシピ】圧力鍋で簡単！「とろとろ豚の角煮」の作り方【動画（有）】

 

トロっとろの豚角煮☆

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め」はいかがでしたか？

豆板醤のピリ辛風味がクセになる低糖質な１品☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、圧力鍋で簡単！「豚の角煮」です。

 

 

１切分の糖質量は、１.５g

 

では、早速！

今回のレシピ（４切分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 豚バラ肉（750g）/ 糖質：1.5g
• にんにく（１欠）/ 糖質：1.2g
• 生姜（１欠）/ 糖質：０.7g
• ネギの青い部分：適量

＜調味料＞

 

• 水：1000ml
• 濃口醤油（100ml）/ 糖質：10.0g
• 糖質ゼロ 料理酒（150ml）/ 糖質：0g
• ラカントS（エリスリトール）：大さじ２と1/2

 

 

★ 糖質（１切分）：１.５g

※煮汁は全て飲まないと思うので、1/4で計算しています。

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「とろとろ豚の角煮」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

圧力鍋で簡単！とろっとろの豚角煮。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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