【低糖質レシピ】さっぱり美味しい南蛮酢！「ロカボな鶏モモ南蛮」【動画（有）】

 

さっぱり最高の南蛮酢！

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】カサ増しロカボ！「低糖質なシャキシャキもやしつくね」はいかがでしたか？

もやしのシャキシャキした食感が最高の1品。

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、さっぱり南蛮酢が美味しい「ロカボな鶏モモ南蛮」です。

 

 

１人分の糖質量は、３.５g

 

では、早速！

今回のレシピ（３人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 鶏もも肉（300g）/ 糖質：0g
• 玉ねぎ（1/4個）/ 糖質：3.4g
• ピーマン（1/2個）/ 糖質：0.5g
• 人参（40g）/ 糖質：2.5g

＜調味料＞

 

• 穀物酢（大さじ３）/ 糖質：1.2g
• 濃口醤油（大さじ２）/ 糖質：3.6g
• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ１）/ 糖質：0g
• ラカントS（エリスリトール）：大さじ２
• 輪切り唐辛子：少々

 

 

糖質（１人分）：３.５g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、さっぱり南蛮酢が美味しい！「ロカボな鶏モモ南蛮」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

シシャモなどの魚にも応用できる万能な南蛮酢！

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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