新感覚!?
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「鳥もも肉と舞茸のポン酢うま煮」はいかがでしたか?
ポン酢のさっぱりとした味わいが、たまらない1品。
さて、今回紹介するロカボ飯は「きゅうりのカレーミンチ炒め」です。
1人分の糖質量は、2.4g
カレー味のミンチときゅうりを絡めた1品。
きゅうり好きにはたまらないロカボ飯です。
では、早速!
今回のレシピ(3人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- きゅうり(2本)/ 糖質:4.4g
- 白ネギ(1/2本)/ 糖質:1.7g
- 合い挽き肉(300g)/ 糖質:1.0g
<調味料>
- にんにくチューブ:少々
- 生姜チューブ:少々
- カレー粉:お好みの量
- ごま油:少々
糖質(1人分):2.4g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
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おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は「きゅうりのカレーミンチ炒め」を紹介しました。
いかがでしたか?
きゅうり好きにはたまらない、新感覚の1品。
きゅうりのシャキシャキ感を残したいときは、ミンチとサッと絡めるだけでもOKです。
ぜひ1度お試しくださいね☆
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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