【食欲が出ない暑い日でも、ありえないほどお箸がススム！】激ウマ注意の１品☆「ナスのさっぱり麻婆風」の作り方

 

激ウマ注意の１品です☆

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「サバ缶ときゅうりの胡麻マヨサラダ」はいかがでしたか？

ガス不使用で超簡単に作れる！

冷やして美味しいサバ缶サラダ☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「ナスのさっぱり麻婆風」です。

 

 

１人分の糖質量は、７.２g

 

では、早速！

今回のレシピ（２人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 合い挽き肉（150g）/ 糖質：0.3g
• 茄子（２本）/ 糖質：8.2g

 

＜調味料等＞

 

• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ２）/ 糖質：0g
• 穀物酢（大さじ１）/ 糖質：0.4g
• 濃口醤油（小さじ２）/ 糖質：1.2g
• 鶏ガラスープの素（小さじ１）/ 糖質：0.7g
• オイスターソース（小さじ１）/ 糖質：1.1g
• ラカントS（液状）：小さじ１
• うま味調味料：少々
• 水：大さじ１
• 塩コショウ：少々
• ごま油：適量
• 片栗粉（小さじ１）/ 糖質：2.4g

 

 

糖質（１人分）： ７.２g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「ナスのさっぱり麻婆風」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

食欲のない暑い日でも、お箸が止まらない！

さっぱりいけちゃう、激ウマ注意の１品です。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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