もやしで低糖質なカルボナーラ!
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】糖尿病患者必見!「小麦粉不使用の糖質OFFなロカボお好み焼き」はいかがでしたか?
小麦粉不使用のかなり糖質を抑えた、最高の1品です。
さて、今回紹介するロカボ飯は、レンジで簡単!「もやしのカルボナーラ」です。
1人分の糖質量は、3.9g
料理研究家 リュウジさんのレシピを参考にロカボなカルボナーラを作ってみました。
粉チーズと卵のとろけ具合が最高な1品です。
では、早速!
今回のレシピ(2人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- もやし(1袋)/ 糖質:2.4g
- 糖質ゼロ ベーコン(1パック)/ 糖質:0g
- にんにく(1欠)/ 糖質:1.2g
- 卵(1個)/ 糖質:0.1g
<調味料>
- コンソメ顆粒(小さじ2)/ 糖質:2.2g
- 粉チーズ(大さじ2)/ 糖質:1.8g
- ブラックペッパー:多め
糖質(1人分):3.9g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。
おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回はレンジで簡単!低糖質な「もやしのカルボナーラ」を紹介しました。
いかがでしたか?
「カルボナーラ」と聞くとなんだか難しいイメージがありますが、意外と簡単に作ることができます☆
ぜひ1度、試してみてくださいね☆
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