【ほったらかしでぷるぷる！とろとろ！】低糖質でコラーゲンたっぷり☆「牛すじ煮込み」の作り方

 

ほったらかしでぷるぷる！とろとろ！

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「ネギ塩豚バラ」はいかがでしたか？

低糖質なのにボリューム満点！

ガッツリいけちゃう１品☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「牛すじ煮込み」です。

 

 

１人分の糖質量は、２.３g

 

では、早速！

今回のレシピ（４人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 牛すじ（500g）/ 糖質：0g
• 厚揚げ（200g）/ 糖質：0.9g
• 糸こんにゃく（200g）/ 糖質：1.2g

＜調味料等＞

 

• 濃口醤油（70ml）/ 糖質：7.0g
• 糖質ゼロ 料理酒（100ml）/ 糖質：0g
• ラカントS（液状）：80ml
• ニンニク＆生姜チューブ：少々
• うま味調味料：大さじ１
• 水：1000ml

 

 

糖質（１人分）：２.３g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「牛すじ煮込み」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

ほったらかしでとろとろ！ぷるぷる！

煮込むだけで簡単に作れる、最高の１品です。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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