低糖質な青椒肉絲!
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「ニラのゴマ醤油マヨ和え」はいかがでしたか?
「あと1品欲しい!」を叶える最高のロカボな小鉢!
さて、今回紹介するロカボ飯は、家庭にある調味料で「ロカボな青椒肉絲」です。
1人分の糖質量は、3.2g
では、早速!
今回のレシピ(3人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- 牛肉(200g)/ 糖質:0.8g
- ピーマン(3個)/ 糖質:3.0g
- タケノコの水煮(1パック)/ 糖質:0.7g
<調味料>
- 濃口醤油(小さじ2)/ 糖質:1.2g
- 糖質ゼロ 料理酒(大さじ1)/ 糖質:0g
- オイスターソース(大さじ1)/ 糖質:3.3g
- 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
- ラカントS(エリスリトール):小さじ1
- にんにく&生姜チューブ:少々
- 塩コショウ:少々
- ごま油:適量
糖質(1人分):3.2g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。
おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、「ロカボな青椒肉絲」を紹介しました。
いかがでしたか?
市販の青椒肉絲の素は、お手軽な上、美味しいのですが、糖質量が気になります⋯。
チンジャオソースは家庭でも簡単に作ることができるので、ぜひ1度試してみてくださいね☆
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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