【おせち料理】簡単なのに本格派！お重が華やぐ！失敗知らずの「えびのうま煮」

簡単なのに本格的！

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

前回の【ロカボ飯】白菜大量消費！「シャキシャキ美味しいツナわかめサラダ」はいかがでしたか？

さて、今回紹介するロカボ飯は、失敗知らずの「えびのうま煮」です。

１尾分の糖質量は、０.４g

 

では、早速！

今回のレシピ（６尾分）

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

• 有頭エビ（６～８尾）/ 糖質：0.3g
• ※今回は、アルゼンチン赤海老を使用しました。

＜調味料等＞

• 水：150ml
• 白だし（大さじ1と1/2）/ 糖質：2.0g
• ラカントS（液状）：小さじ１
• 糖質ゼロ 料理酒：小さじ１
• 糖質ゼロ 料理酒（エビの下処理用）：大さじ２
• 塩（エビの下処理用）：適量

 

糖質（１尾分）：０.４g

タンパク質（１尾分）：３.７g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、失敗知らずの「えびのうま煮」を紹介しました。

いかがでしたか？

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

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