ササっと切って、ササっと炒めてすぐ完成
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「お家で簡単!回鍋肉」はいかがでしたか?
市販の素を使わずに、自分で回鍋肉のタレを作ることで、糖質量を自由にコントロールできる1品です。
さて、今回紹介するロカボ飯は「クセになる!オクラとエリンギのオイスターマヨ」。
1人分の糖質は、3.4g
材料も調理も超シンプルで簡単!
オクラのネバネバ感とエリンギの食感が、美味しい1品です。
では、早速!
今回のレシピ(2人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- オクラ(70g)/ 糖質:1.1g
- エリンギ(100g)/ 糖質:2.5g
- モッツァレラチーズ(20g)/ 糖質:0.4g
<調味料>
- マヨネーズ ライト(大さじ1)/ 糖質:0.6g
- オイスターソース(小さじ2)/ 糖質:2.2g
糖質(1人分):3.4g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。
おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、ササっと作れる「クセになる!オクラとエリンギのオイスターマヨ」を紹介しました。
いかがでしたか?
今回はオクラとエリンギだけのシンプルな材料で作ってみましたが、その他にもベーコンやブロッコリーなどを加えると、ボリューム感がより一層強まります。
ぜひ1度、試してみてくださいね☆
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