【おばあちゃんの手作り玉ねぎ】愛情たっぷり！野菜たっぷりで罪悪感ゼロ！「ささみの南蛮漬け」

愛情たっぷり！

野菜たっぷりで罪悪感ゼロ！

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】ガッツリいけちゃう「白菜のうま煮」はいかがでしたか？

さて、今回紹介するロカボ飯は、「ささみの南蛮漬け」です。

１人分の糖質量は、６.０g

 

では、早速！

今回のレシピ（４人分）

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

• ささみ（300g）/ 糖質：0.3g
• 玉ねぎ（1/2個）/ 糖質：6.8g
• ピーマン（４個）/ 糖質：4.0g
• 人参（30g）/ 糖質：1.9g

＜南蛮酢＞

• 糖質ゼロ 料理酒：大さじ１
• 濃口醤油（大さじ２）/ 糖質：3.6g
• ラカントS（液状）：大さじ１
• うま味調味料：５振り
• ほんだし：少々
• 輪切り唐辛子：お好みの量
• 水：大さじ１

＜調味料等＞

• 糖質ゼロ 料理酒（下味用）：大さじ１
• 塩（下味用）：少々
• 片栗粉（大さじ１）/ 糖質：7.3g
• 米油：適量
• 白炒りごま：適量
• きざみ海苔：適量

 

糖質（１人分）：６.０g

タンパク質（１人分）：１８.４g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、「ささみの南蛮漬け」を紹介しました。

いかがでしたか？

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

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