【10分で簡単中華!】甜麺醤は使わない!とことん糖質オフな「回鍋肉」の作り方

10分で簡単中華!

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】「牛ごぼうのすき焼き風」はいかがでしたか?

さて、今回紹介するロカボ飯は、甜麺醤は使わない!とことん糖質オフな「回鍋肉」です。

1人分の糖質量は、8.0g

 

では、早速!

今回のレシピ(2人分)

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

  • キャベツ(250g)/ 糖質:8.8g
  • ピーマン(2個)/ 糖質:2.0g
  • ニンニク(1欠)/ 糖質:1.2g
  • 合いびき肉(150g)/ 糖質:0.3g

<調味料等>

  • 糖質ゼロ 料理酒:大さじ1
  • 濃口醤油(小さじ1)/ 糖質:0.6g
  • 赤味噌(大さじ1)/ 糖質:3.1g
  • ラカントS(液状):小さじ2
  • うま味調味料:4振り
  • 塩コショウ:調整用
  • ごま油:適量
  • 糸唐辛子:適量

 

糖質(1人分):8.0g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、甜麺醤は使わない!とことん糖質オフな「回鍋肉」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
いつも誰かのお陰様☆

 

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