生クリームではなく豆腐クリーム
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「豚肉とえのきのさっぱり炒め」はいかがでしたか?
ポン酢で味付けをすることで、さっぱりと低糖質な一品に仕上げることができます。
今回は、生クリームの代わりに豆腐を使った、簡単に作れて美味しい低糖質なキッシュを紹介します。
では、早速!
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分や説明は「カロリーSlism 」様のサイトを参考にしてください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
【今回のレシピ】(2人分)
糖質(1人分):5.6g
今回の料理動画(Short.ver)です。
どうぞご覧ください。
「豆腐クリームのキッシュ」Full verは、以下のリンクからご覧になれます。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
お好みでほうれん草の量を増やしたり、マッシュルームやズッキーニなどを入れても美味しいです。
カロリーが気になる方は、チーズの量を少し減らしてもいいかもしれません。
プチトマトなどを足して、赤色のアクセントをつけても可愛いですね。
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