【素朴な食材で最高の1品を⋯☆】作り置きにピッタリ!「ちぎり蒟蒻と白ネギの甘辛煮」の作り方【低糖質レシピ】


 

素朴な食材で最高の1品を⋯☆

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】「アスパラベーコンのホワイトチーズリゾット風」はいかがでしたか?

少しクセのあるオートミール。

ホワイトリゾット風にすることで、気にならず美味しく食べられちゃいます☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「ちぎり蒟蒻と白ネギの甘辛煮」です。

 

 

1人分の糖質量は、3.6g

 

では、早速!

今回のレシピ(3人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • 鶏もも肉(300g)/ 糖質:0g
  • 板こんにゃく(250g)/ 糖質:2.8g
  • 白ネギ(150g)/ 糖質:5.2g

<調味料等>

 

  • 濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
  • 糖質ゼロ 料理酒(大さじ2)/ 糖質:0g
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
  • 豆板醤(小さじ1)/ 糖質:0.3g
  • ラカントS(液状):小さじ2
  • うま味調味料:少々
  • 水:大さじ2
  • ごま油:ひとまわし
  • 塩コショウ:少々

 

 

糖質(1人分):3.6g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「ちぎり蒟蒻と白ネギの甘辛煮」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

素朴な食材で最高の1品!

家庭にある調味料で、作り置きにもピッタリの簡単レシピです。

 

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
いつも誰かのお陰様☆

 

 

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