【低糖質レシピ】糸こんにゃくで「牛肉とごぼうのすき焼き風」【動画（有）】

 

間違いない美味しさ！

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】糖質をグッと抑えた「低糖質な焼きそば風」はいかがでしたか？

麺を糸こんにゃくで代用した、まるで焼きそばのような１品。

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、糸こんにゃくで「牛肉とごぼうのすき焼き風」です。

 

 

１人分の糖質量は、３.２g

 

ごぼうの風味が最高！そして何と言っても牛肉の良い出汁が最高の1品です。

 

では、早速！

今回のレシピ（３人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 牛肉（200g）/ 糖質：0.8g
• ごぼう（1/3本）/ 糖質：6.3g
• 糸こんにゃく（1袋）/ 糖質：0g

＜調味料＞

 

• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ１）/ 糖質：0g
• 濃口醤油（大さじ１と1/2）/ 糖質：2.4g
• 甘味料：小さじ１
• 輪切り唐辛子：お好みの量

 

 

糖質（１人分）：３.２g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、糸こんにゃくで「牛肉とごぼうのすき焼き風」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

ごぼうの風味と牛肉の味わいが最高の1品です。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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