糸こんにゃくでカサ増し!
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】は「自家製味噌ダレでロカボ棒棒鶏」はいかがでしたか?
冷やして美味しい、夏にぴったりの1品。
さて、今回紹介するロカボ飯は、糸こんにゃくでカサ増し!「たこときゅうりの酢の物」です。
1人分の糖質量は、1.3g
では、早速!
今回のレシピ(5人分)
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
<材料>
- 真だこor茹でダコ(200g)/ 糖質:0.2g
- きゅうり(1本)/ 糖質:2.2g
- 乾燥わかめ(10g)/ 糖質:0.6g
- <白> 糸こんにゃく(1袋)/ 糖質:0g
<調味料>
- 穀物酢(大さじ4)/ 糖質:1.6g
- 濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
- ラカントS(エリスリトール):大さじ1
- ほんだし:少々
- 生姜チューブ:少々
糖質(1人分):1.8g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
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おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、「たこときゅうりの酢の物」を紹介しました。
いかがでしたか?
タコの酢の物を糸こんにゃくでカサ増しした、ロカボな1品です。
ぜひ1度、試してみてくださいね☆
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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