【ロカボ飯】さばき不要！「イカとピーマンの旨味噌炒め」【動画（有）】

 

至福の旨味噌！

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】知らなきゃ損！目からウロコな「糖質80％OFF！油揚げでロカボ餃子」はいかがでしたか？

餃子の皮を油揚げで代用した、アイデアレシピです。

 

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、さばき不要！「イカとピーマンの旨味噌炒め」です。

 

 

 

１人分の糖質量は、３.７g

 

冷凍のイカを使えば、さばきも不要！

冷凍イカとピーマンさえあれば、いつでも簡単に作ることができる１品です。

 

では、早速！

今回のレシピ（３人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 冷凍イカ（300g）/ 糖質：0g
• ピーマン（4個）/ 糖質：4.0g

＜調味料＞

 

• 味噌（大さじ1）/ 糖質：3.3g
• 濃口醤油（大さじ１）/ 糖質：1.8g
• 人工甘味料（小さじ1/2）/ 糖質：1.5g
• 穀物酢（小さじ１）/ 糖質：0.1g
• 豆板醤（小さじ１）/ 糖質：0.3g
• 生姜チューブ：少々
• 輪切り唐辛子：少々

 

 

糖質（１人分）：３.７g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は冷凍イカを使った、さばき不要！「イカとピーマンの旨味噌炒め」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

イカの代わりに牛肉や豚肉を使って、美味しく仕上がります。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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