どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。
前回の【ロカボ飯】「アボカドと玉ねぎの簡単サラダ」はいかがでしたか？
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さて、今回紹介するロカボ飯は、食物繊維たっぷり！「麻婆きのこ」です。
１人分の糖質量は、４.２g
では、早速！
今回のレシピ（２人分）
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）
＜材料＞
- エリンギ（100g）/ 糖質：2.5g
- 舞茸（100g）/ 糖質：0.7g
- 合いびき肉（150g）/ 糖質：0.3g
＜調味料等＞
- 糖質ゼロ 料理酒：大さじ２
- 濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
- 鶏ガラスープの素（小さじ２）/ 糖質：1.5g
- 豆板醤（小さじ１）/ 糖質：0.3g
- ニンニク＆生姜チューブ：少々
- うま味調味料：少々
- 塩コショウ：少々
- ごま油：適量
- 片栗粉（小さじ１）/ 糖質：2.4g
- 糸唐辛子：適量
糖質（１人分）：４.２g
料理動画
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
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おわりに
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、食物繊維たっぷり！「麻婆きのこ」を紹介しました。
いかがでしたか？
ぜひ１度、試してみてくださいね☆
それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
いつも誰かのお陰様☆
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