【れんこんレシピ】高タンパク！シャキシャキ食感を楽しむ「鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め」

旬を楽しむ！

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

前回の【ロカボ飯】「油揚げの唐揚げ」はいかがでしたか？

さて、今回紹介するロカボ飯は、「鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め」です。

１人分の糖質量は、８.６g

では、早速！

今回のレシピ（３人分）

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

• 鶏むね肉（350g）/ 糖質：0.4g
• レンコン（150g）/ 糖質：20.3g

＜調味料等＞

• 糖質ゼロ 料理酒：大さじ２
• 濃口醤油（大さじ１）/ 糖質：1.8g
• 穀物酢（大さじ２）/ 糖質：0.8g
• ラカントS（液状）：小さじ２
• ほんだし：少々
• 辛子チューブ：少々
• 片栗粉（小さじ１）/ 糖質：2.4g
• 塩コショウ：少々
• こめ油：適量

糖質（１人分）：８.６g

タンパク質（１人分）：２４.３g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、「鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め」を紹介しました。

いかがでしたか？

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

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