【簡単下処理で臭みなし！】低糖質で栄養満点☆「鶏レバーとうずらの甘辛煮込み」の作り方【作り置きレシピ】

 

簡単下処理で臭みなし！

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

 

前回の【ロカボ飯】「最強ねばねば小鉢」はいかがでしたか？

キムチと納豆のダブル発酵食品！

ダイエットにピッタリの簡単小鉢☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「鶏レバーとうずらの甘辛煮込み」です。

 

 

１人分の糖質量は、２.６g

 

では、早速！

今回のレシピ（４人分）

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

 

• 鶏レバー（400g）/ 糖質：2.0g
• うずら水煮（12個）/ 糖質：1.4g
• 生姜（2欠）/ 糖質：1.4g

＜調味料等＞

 

• 濃口醤油（大さじ３）/ 糖質：5.4g
• 糖質ゼロ 料理酒（大さじ３）/ 糖質：0g
• ラカントS（エリスリトール）：大さじ３
• うま味調味料：少々
• 輪切り唐辛子：お好みの量
• 水：600ml
• 牛乳：臭み取り用

 

 

糖質（１人分）：２.６g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「鶏レバーとうずらの甘辛煮込み」を紹介しました。

 

いかがでしたか？

 

簡単下処理で臭みなし！

煮込むだけで簡単に作れる低糖質な１品です。

 

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

 

 

 

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