【ウマすぎる定番中華&簡単サラダ☆】「カシューナッツ」で2品作ってみた。【意外な組み合わせ!?】

 

ウマすぎる定番中華&簡単サラダ☆

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】「ささみの味噌チーズ焼き」はいかがでしたか?

ただ塗って焼くだけ⋯。

タンパク質がしっかり摂れる、低糖質な1品☆

 

さて、今回は、「カシューナッツ」を使って2品作ってみました。

 

 

では、早速!

今回のレシピ(各3人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

【鶏肉のカシューナッツ炒め】

 

<材料>

  • 鶏もも肉(400g)/ 糖質:0g
  • 玉ねぎ(1/2個)/ 糖質:6.8g
  • 赤パプリカ(1/4個)/ 糖質:1.5g
  • 黄パプリカ(1/4個)/ 糖質:1.6g
  • カシューナッツ(40g)/ 糖質:8.0g

<調味料等>

  • 糖質ゼロ 料理酒(大さじ1)/ 糖質:0g
  • 濃口醤油(小さじ2)/ 糖質:1.2g
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
  • オイスターソース(大さじ1)/ 糖質:3.3g
  • ラカントS(液状):小さじ1
  • うま味調味料:少々
  • 塩コショウ:少々
  • ごま油:適量

 

糖質(1人分):7.7g

 

【キャベツとナッツの簡単サラダ】

 

<材料・調味料等>

  • キャベツ(200g)/ 糖質:7.0g
  • カシューナッツ(30g)/ 糖質:6.0g
  • マヨネーズ(大さじ2)/ 糖質:0.2g
  • 穀物酢(小さじ2)/ 糖質:0.3g
  • ラカントS(液状):小さじ1
  • 黒コショウ:少々

 

糖質(1人分):4.5g

 

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、カシューナッツを使って簡単に作れる2品を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

ウマすぎる定番中華&簡単サラダ☆

 

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
いつも誰かのお陰様☆

 

 


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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者