【ダイエットスープ】鶏のコクと野菜の甘み。鶏ひき肉とキャベツの絶品旨辛スープ

コクと甘みがたまらない！

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ（@masataro_2525）です。

前回の【ロカボ飯】「鶏肉とブロッコリーの旨塩炒め」はいかがでしたか？

さて、今回紹介するロカボ飯は、「鶏ひき肉とキャベツの絶品旨辛スープ」です。

１人分の糖質量は、４.５g

 

では、早速！

今回のレシピ（４人分）

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

（※炭水化物とは、糖質＋食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。）

＜材料＞

• 鶏ひき肉（200g）/ 糖質：0g
• キャベツ（250g）/ 糖質：8.5g
• 白ねぎ（50g）/ 糖質：2.5g
• 人参（50g）/ 糖質：3.3g

＜スープ用調味料＞

• 水：1000ml
• 糖質ゼロ 料理酒：大さじ１
• 濃口醤油（大さじ1/2）/ 糖質：0.9g
• 鶏ガラスープの素（大さじ１）/ 糖質：2.2g
• ラカントS（液状）：小さじ１
• うま味調味料：５振り

＜その他 調味料等＞

• 豆板醤（小さじ１）/ 糖質：0.3g
• ※ お好みの辛さに調整してください☆
• 生姜チューブ：少々
• 塩：調整用
• ラード（こめ油などでもOKです）：適量

 

糖質（１人分）：４.５g

タンパク質（１人分）：１１.３g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、「鶏ひき肉とキャベツの絶品旨辛スープ」を紹介しました。

いかがでしたか？

ぜひ１度、試してみてくださいね☆

 

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