材料費200円以下!超節約な低糖質レシピ「もやしとえのきのピリ辛炒め」

超節約で低糖質!

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

 

前回の【ロカボ飯】「糖質大幅カット!キャベツでロカボシュウマイ」はいかがでしたか?

シュウマイの皮をキャベツで代用することによって、糖質を大幅にカットした1品です。

 

 

さて今回紹介する低糖質な料理は、材料費200円以下!超節約な「もやしとえのきのピリ辛炒め」です。

 

使う食材はもやしとえのきだけ!

 

そのため、材料費を圧倒的に抑えることができます。

 

 

では、早速

今回のレシピ(2人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • もやし 1袋(200g)/ 糖質:2.4g
  • えのき 1袋(100g)/ 糖質:3.2g
  • 青ネギ(20g)/ 糖質:0.5g
  • 卵黄(1個)/ 糖質:0g

<調味料>

 

  • 醤油(小さじ1)/ 糖質:0.6g
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
  • ラー油:お好みの量
  • 花椒(ホワジャオ):お好みの量
  • ごま油:お好みの量

 

 

糖質(1人分):3.7g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は材料費200円以下で作れる、超節約な「もやしとえのきのピリ辛炒め」を紹介しました。

 

 

いかがでしたか?

 

 

低糖質でしかも低価格で作れるって、体にもお財布にも優しいですよね。

 

調理も、えのきを切ってもやしと炒めるだけなので、超カンタンです。

 

ぜひ1度お試しくださいね。

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
いつも誰かのお陰様☆

 

 

 


 

 

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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者