がっつり食べ応え十分!
どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。
前回の【ロカボ飯】「舞茸とベーコンのエッグチーズ焼き」はいかがでしたか?
舞茸とチーズの相性抜群の1品。朝食にもオススメです。
さて、今回紹介するロカボ飯は、四日市名物!「低糖質なトンテキ風」です。
1人分の糖質量は、2.4g
三重県四日市名物の「トンテキ」を低糖質に作ってみました。
某レシピサイトでは、ソースやケチャップなどをかなり多めに使った、糖質が高いレシピが紹介されています。
もちろん、調味料を多く使った「味の濃い」トンテキは美味しいのですが、本来の豚の脂身の味わいが消されるのが、少しモッタイナイ。
しかも、糖質も10gを軽く超えます⋯。
そこで、トンテキのレシピを、中濃ソースやケチャップを使わない「トンテキ風」にアレンジしてみました。
では、早速!
それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。
細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。
ぜひご活用くださいね。
(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)
糖質(1人分):2.4g
今回の料理動画です。
どうぞご覧ください。
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ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回は、三重県 四日市名物のトンテキを低糖質にアレンジして作ってみました。
いかがでしたか?
ボリューム満点で、食べ応え十分!
それでもって、糖質は2.4gとかなり低糖質な1品ですので、ぜひ1度お試しくださいね☆
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