【糖質オフレシピ】とろとろ!ふわふわ!材料3つで作れる「ひき肉と豆腐の卵とじ」

とろとろ!ふわふわ!

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】ただ漬けて焼くだけ!「スパイシー手羽中」はいかがでしたか?

さて、今回紹介するロカボ飯は、「ひき肉と豆腐の卵とじ」です。

1人分の糖質量は、2.2g

 

では、早速!

今回のレシピ(4人分)

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

ぜひご活用くださいね。

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

  • 木綿豆腐(350g)/ 糖質:4.2g
  • 合い挽き肉(200g)/ 糖質:0.4g
  • 卵(3個)/ 糖質:0.6g

<調味料等>

  • 糖質ゼロ 料理酒:大さじ1
  • 濃口醤油(大さじ2)/ 糖質:3.6g
  • ラカントS(液状):大さじ1
  • ほんだし:少々
  • 水:大さじ2
  • 塩コショウ:少々
  • 万能ねぎ:適量

 

糖質(1人分):2.2g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

おわりに

ここまでお読みいただきありがとうございました。

今回は、「ひき肉と豆腐の卵とじ」を紹介しました。

いかがでしたか?

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者