【低糖質レシピ】とろとろジューシー!米ナスの肉厚ステーキ【動画(有)】

米ナスのステーキ

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

 

前回の【ロカボ飯】「おからパウダーでロカボ油淋鶏」はいかがでしたか?

小麦粉や片栗粉の代わりに、おからパウダーを使用することで、糖質をグッと抑えられる1品。

 

さて、今回紹介するロカボ飯は「米ナスの肉厚ステーキ」です。

 

 

1人分の糖質量は、6.3g

 

肉厚な米ナスは、ボリューム満点!

トロっとろの中身がたまらない1品です。

 

では、早速!

今回のレシピ(2人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • 米ナス(350g)/ 糖質:10.2g

<調味料>

 

  • 糖質ゼロ料理酒(大さじ1)/ 糖質:0g
  • 濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
  • 人工甘味料(小さじ1/2)/ 糖質:0.5g
  • ごま油:大さじ3
  • 生姜:お好みの量

 

 

糖質(1人分):6.3g

料理動画

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回はとろとろジューシーな「米ナスの肉厚ステーキ」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

 

スーパーなどで米ナスを見かけた際は、ぜひ1度お試しくださいね☆

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者