【低糖質レシピ】これからの暑い時期にぴったり!「もやしの冷やし中華風サラダ」【動画(有)】

 

これからの暑い時期に!

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

 

前回の【ロカボ飯】「カリフラワーのロカボシーフードサラダ」はいかがでしたか?

材料3つで超簡単に作れて、美味しい1品です。

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「もやしの冷やし中華風サラダ」です。

 

 

1人分の糖質量は、3.2g

 

冷やし中華の麺の部分を、もやしで代用してみました。

 

低糖質、かつ食べ応えもあって、もしかしたら通常の中華麺を使うよりいいかもしれません。

 

では、早速!

今回のレシピ(4人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • もやし(2パック)/ 糖質:4.8g
  • 糖質ゼロハム(2パック)/ 糖質:0g
  • きゅうり(1本)/ 糖質:2.2g
  • 卵(2個)/ 糖質:0.2g
  • トマト(1/8g)/ 糖質:1.0g

<調味料>

 

  • 濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
  • 穀物酢(大さじ1)/ 糖質:0.4g
  • 人工甘味料(小さじ1/2)/ 糖質:1.5g
  • 鶏ガラスープの素(小さじ1)/ 糖質:0.7g
  • 白いりごま:大さじ1
  • ごま油:大さじ1

 

 

糖質(1人分):3.2g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、これからの暑い時期にぴったりなロカボ飯「もやしの冷やし中華風サラダ」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

中華麺の代わりにもやしを使った1品。

 

低糖質で食べ応え満点!

 

ぜひ1度試してみてくださいね☆

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者