【低糖質レシピ】「鳥もも肉とエノッコリーのガリバタ醤油」【動画(有)】

 

ガリバタ優勝!

 

 

どうも。masa☆くるぷぴぃ(@masataro_2525)です。

 

前回の【ロカボ飯】「レンチン5分!「手羽元の香味ソースがけ」」はいかがでしたか?

低糖質、しかもお手頃価格で手に入る手羽元は、最高の食材ですよね☆

 

さて、今回紹介するロカボ飯は、「鳥もも肉とエノッコリーのガリバタ醤油」です。

 

 

 

1人分の糖質量は、2.9g

 

ガーリックとバターって、なんでこんなに相性がいいのでしょうか。

 

では、早速!

今回のレシピ(3人分)

 

それでは、今回使用した材料、調味料を紹介していきます。

 

細かい栄養成分については「カロリーSlism 」様のサイトをご参考ください。

 

ぜひご活用くださいね。

 

(※炭水化物とは、糖質+食物繊維の量です。そのため、糖質量は、炭水化物量−食物繊維量で求めることができます。)

<材料>

 

  • 鳥もも肉(350g)/ 糖質:0g
  • えのき(100g)/ 糖質:3.2g
  • ブロッコリー(100g)/ 糖質:1.4g
  • にんにく(2欠)/ 糖質:2.4g
  • バター(2個)/ 糖質:0g

<調味料>

 

  • 濃口醤油(大さじ1)/ 糖質:1.8g
  • 塩コショウ:少々

 

 

糖質(1人分):2.9g

料理動画

 

今回の料理動画です。

どうぞご覧ください。

 

 

動画が少しでもいいなと思ってくださった方はチャンネル登録の程よろしくお願いします。

 

おわりに

 

ここまでお読みいただきありがとうございました。

 

今回は、「鳥もも肉とエノッコリーのガリバタ醤油」を紹介しました。

 

いかがでしたか?

 

えのきの風味、そして食感がクセになる1品です。

 

ぜひ1度、試してみてくださいね☆

 

 

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それではまた、次回の記事でお会いしましょう。
 
 
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masa☆(くるぷぴぃ)

Since 2015.7 1型糖尿病(IDDM)患者